Volume Due nasce nel 2022 dalla voglia di creare un luogo intimo e contemporaneo, capace di unire il calore dell’osteria con la cura della cucina moderna.
Un progetto giovane, ma con un’anima solida: sapori autentici, accoglienza sincera e un’attenzione ai dettagli che fa davvero la differenza.

In poco tempo è diventato molto più di un ristorante: è un punto di incontro dove la tradizione incontra nuove ispirazioni, dove ogni piatto è pensato per essere condiviso e vissuto con calma, come nelle osterie di una volta.

La nostra cucina cambia con le stagioni, la nostra carta vini cresce di anno in anno e l’atmosfera rimane quella che vogliamo da sempre: semplice, curata, accogliente.

E per chi ama i sapori del Bamboo, c’è una sorpresa:
al Volume Due puoi gustare anche i nostri burger iconici, gli stessi che hanno fatto innamorare i nostri clienti nel locale accanto.
Due anime diverse, un’unica passione per il gusto.

Volume Due è questo: un luogo dove ritrovarsi, assaggiare, brindare e sentirsi a casa, già dalla prima volta.